Odpady z hromadného stravování
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav inženýrství polymerů
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Odpady z hromadného stravování
No preview available
| Title: | Odpady z hromadného stravování |
| Author: | Vaňková, Marie |
| Advisor: | Bednařík, Vratislav |
| Abstract: | Cílem práce je přiblížit nakládání s odpady z hromadného stravování a postupy jídelen při jeho třídění. Součástí práce jsou uvedeny zákony a nařízení o odpadech, které musí jídelny dodržovat. Dále jsou v práci uvedeny alternativní způsoby odstraňování odpadů. V poslední části je skutečné nakládání se zbytky v jídelnách a jejich dodržování zákonů. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/10679 |
| Date: | 2009-05-28 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav inženýrství polymerů |
| Discipline: | Chemie a technologie materiálů |
| Grade for thesis and defense: | B
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| vaňková_2009_bp.pdf | 153.5Kb |
View/ |
|
| vaňková_2009_vp.doc | 43Kb | Microsoft Word |
View/ |
| vaňková_2009_op.doc | 47.5Kb | Microsoft Word |
View/ |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [386]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
