Možnosti zabezpečení stravování příslušníků Policie ČR během nasazení v krizových stavech

Abstract

Práce je zaměřena na možnosti zabezpečení stravování příslušníků Policie České republiky během krizových situací. Formou dotazníkového průzkumu byla zjišťována přijatelnost dávek pro celodenní stravování členů Integrovaného záchranného systému, a to z hlediska množství chutnosti. Navržená dávka potravin byla pro příslušníky Policie ČR dostačující, přiměřená a vhodná pro použití při zásahu během krizových (mimořádných) situací. Testovaná celodenní dávka byla policisty hodnocena jako celkově chuťově přijatelná.