Porovnání bio a konvenčních kojeneckých výživ

DSpace Repository

Language: English čeština 

Porovnání bio a konvenčních kojeneckých výživ

Show full item record

No preview available
Title: Porovnání bio a konvenčních kojeneckých výživ
Author: Šenková, Tereza
Advisor: Gál, Robert
Abstract: Diplomová práce je zaměřena na výživu kojenců a malých dětí, výrobu kojeneckých a dětských výživ a porovnání kojeneckých ovocných výživ, které se vyrábí z konvenčních a bio surovin. Výživa malých dětí a kojenců je velmi důležitá a ovlivňuje nejen zdravý růst a vývoj dítěte ale i zdravotní stav jedince v dospělosti. Průmyslově vyráběná kojenecká a dětská výživa se uplatňuje při výživě dětí stále častěji. Výroba kojeneckých a dětských výživ probíhá podle přísných hygienických pravidel. Používají se suroviny nejvyšší kvality, popř. i suroviny v bio kvalitě.
URI: http://hdl.handle.net/10563/11927
Date: 2010-05-20
Availability: Bez omezení
Department: Ústav biochemie a analýzy potravin
Discipline: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Grade for thesis and defense: A 15128


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
šenková_2010_dp.pdf 7.603Mb PDF View/Open
šenková_2010_vp.doc 36.5Kb Microsoft Word View/Open
šenková_2010_op.doc 38.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account