Vliv tixotropie na samoorganizační schopnosti biopolymerů

Abstract

Byl studován vliv tixotropních vlastností roztoků 2-hydroxyethylcelulózy na vznik samoorganizovaných struktur v tenkých polymerních filmech, připravovaných v průběhu odpařování rozpouštědla. Studovanými parametry, determinujícími míru tixotropního chování, byly teplota, tepelná historie roztoku, koncentrace, molekulová hmotnost a její distribuce. Získané hodnoty tixotropních indexů lze použít jako jeden z rozhodujících parametrů, které determinují možnost vzniku komplexního samoorganizovaného vzoru, typu Bénard-Marangoniho buněk.