Historie lázeňství v českých zemích se zaměřením na gastronomii
Show full item record
No preview available
Title:
|
Historie lázeňství v českých zemích se zaměřením na gastronomii |
Author: |
Čožíková, Jana
|
Advisor: |
Nečesánková, Zdeňka
|
Abstract:
|
Cílem této bakalářské práce je představit historii a současnot českého a moravského lázeňství a poukázat na jeho význam pro cestovní ruch. Základní použitou metodou k získání potřebných informací bylo studium dostupné literatury a internetových stránek jednotlivých lázeňských míst. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/16164
|
Date:
|
2011-08-08 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav technologie a mikrobiologie potravin |
Discipline:
|
Technologie a řízení v gastronomii |
Grade for thesis and defense:
|
D
22678
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account