Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze

DSpace Repository

Language: English čeština 

Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze

Show simple item record

dc.contributor.advisor Sumczynski, Daniela
dc.contributor.author Bednaříková, Martina
dc.date.accessioned 2012-03-11T09:24:00Z
dc.date.available 2012-03-11T09:24:00Z
dc.date.issued 2011-05-26
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB cs
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/17916
dc.description.abstract Cílem této bakalářské práce je podat ucelené informace o metabolických poruchách vzni-kajících při avitaminóze lipofilních a hydrofilních vitaminů a podrobně se zaměřit na možná zdravotní rizika z toho vyplývající. cs
dc.format 45 s. cs
dc.format.extent 1611641 bytes cs
dc.format.mimetype application/pdf cs
dc.language.iso cs
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights Bez omezení
dc.subject vitamin cs
dc.subject avitaminóza cs
dc.subject deficience vitaminů cs
dc.subject metabolismus cs
dc.subject vitamin en
dc.subject avitaminosis en
dc.subject vitamin deficiency en
dc.subject metabolism en
dc.title Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze cs
dc.title.alternative Metabolic Disorders Originating in Avitaminosis en
dc.type bakalářská práce cs
dc.contributor.referee Velichová, Helena
dc.date.accepted 2011-06-20
dc.description.abstract-translated The objective of this bachelor thesis is to provide comprehensive information on metabolic disorders originating from avitaminosis of fat- and water soluble vitamins. Further it is fo-cus on detail on possible health risks. en
dc.description.department Ústav biochemie a analýzy potravin cs
dc.description.result obhájeno cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/136 cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/220 cs
dc.thesis.degree-discipline Technologie a řízení v gastronomii cs
dc.thesis.degree-discipline Technology and Management in Gastronomy en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology en
dc.thesis.degree-name Bc. cs
dc.thesis.degree-program Chemie a technologie potravin cs
dc.thesis.degree-program Chemistry and Food Technologies en
dc.identifier.stag 21841
dc.date.assigned 2011-02-25
utb.result.grade C


Files in this item

Files Size Format View
bednaříková_2011_bp.pdf 1.536Mb PDF View/Open
bednaříková_2011_vp.doc 91.5Kb Microsoft Word View/Open
bednaříková_2011_op.doc 94Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account