Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav analýzy a chemie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav analýzy a chemie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 121-140 of 398
Next Page
Vliv kulinárních úprav potravin na vznik toxických látek
Kouba, Jan
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Súčasné trendy v balení čerstvého mäsa a rýb
Masláková, Eva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-11
)
Obsah významných výživových látek v rostlinách z čeledi Solanaceae
Dobešová, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Inhibiční účinky bakteriocinů gramnegativních bakterií izolované z potravin
Urbanová, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Jeřáb Oskeruše jako perspektivní potravinářská surovina
Horková, Radka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Fermentační a enzymatické procesy v technologii vína
Borusík, Adam
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-11
)
Dodržování stravovacích norem a předpisů ve věznici
Koranda, Pavel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Technologické postupy a hygienické předpisy při přípravě stravy ve vazební věznici
Veselský, Adam
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Porovnání plnění Spotřebního koše v jídelnách předškolního stravování v Uherském Hradišti
Pašková, Věra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Stanovení těžkých kovů ve vybraných rostlinných materiálech
Saitzová, Ivana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Stanovení vybraných analytických parametrů ve víně
Zálešáková, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Změna složení mastných kyselin v netradičních olejích v závislosti na skladování
Hájková, Romana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Stanovení optimálních podmínek pro výrobu kynutých těst a výrobků z nich
Dvořáková, Vlasta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Pachové ohradníky k ochraně plodin před škodami zvěří
Chmelenská, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Vliv pH a složení binárních směsí fosforečanů s citronany na dispergaci kaseinového komplexu v modelovém systému
Gučová, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Vliv typu zrajícího obalu na změny vybraných ukazatelů přírodního sýra holandského typu
Špunarová, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Technologické zákroky ovlivňující biochemické změny révového vína
Svoboda, Luděk
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Izolace a identifikace mléčných proteinů chromatografickou metodou
Škrobák, Filip
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Biologická rozložitelnost obalových materiálů na bázi termoplastifikovaného škrobu
Kavečková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Využití ICP-MS k autentifikaci vín
Maňák, Martin
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-02-10
)
Previous Page
Now showing items 121-140 of 398
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login