Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav analýzy a chemie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav analýzy a chemie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 301-320 of 405
Next Page
Slazená kondenzovaná smetana z pohledu kontaminace koliformními bakteriemi
Rybenský, Michal
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Fytoestrogeny a jejich význam
Buchtová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Káva bez kofeinu a senzorické hodnocení kávy.
Špačková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Výroba bezlepkového pečiva a jeho uplatnění na trhu
Večeřová, Božena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Technologie a suroviny na výrobu kandytů a karamel
Navrátilová, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Obsah fenolických látek v různých odrůdách révy vinné
Machovská, Romana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vegetariánství- jeho druhy a význam ve výživě člověka.
Hynčicová, Simona
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Způsoby jímání aromatických látek při zahušťování ovocných šťáv
Ondrušíková, Drahomíra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Chemická rizika při přípravě pokrmů
Kavečková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vliv různých faktorů na kvalitu čepovaného piva.
Mucha, Ladislav
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Obohacování stravy potravinovými doplňky
Pavelková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stanovení základních charakteristik pšeničných a žitných mouk v Mlýně Kojetín
Olšanský, Marek
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Správná výživa a onemocnění způsobené špatným stravováním
Vymětalová, Zdeňka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Sladidla v mléčných výrobcích a potravinových doplňcích obsahujících syrovátku
Horák, Václav
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Zvýšení výtěžnosti libové svaloviny využitím nové technologie Marel StreamLine
Piskláková, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Zásady technologického zpracování a sortiment drobných masných výrobků v ČR.
Patloková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Barevné změny masa baleného v ochranné atmosféře
Macková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Diferencovaná výživa dospělých osob dle charakteru práce.
Flíčková, Vlasta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Využití čokolády v moderní gastronomii.
Mlčáková, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stanovení významných aromatických látek v odrůdových vínech
Benadová, Petra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Previous Page
Now showing items 301-320 of 405
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login