Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav analýzy a chemie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav analýzy a chemie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 361-380 of 405
Next Page
Výživa seniorů v Domově pro seniory Strážnice
Gučová, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Porovnání účinku dvou typů droždí na kvalitu a trvanlivost mrazených rohlíků
Solanský, Marek
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Výroba mouky a faktory ovlivňující jakost mouky
Štulířová, Eva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Ekonomické a technologické aspekty výroby piva v minipivovaru
Vaculík, Pavel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Význam a využití rodu Lactobacillus spp. v potravinářství
Slováková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Víno jako součást gastronomie
Meisel, Petr
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Analýza spotřebního koše vybrané školní jídelny s návrhy doporučení
Orlovská, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Porovnání technologie výroby ovocných moštů z bioprodukce a klasické průmyslové technologie
Rachvalová, Žaneta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Hodnocení obsahu vitaminu B2 v celozrnných výrobcích metodou HPLC/UV
Václavíková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Odrůdy vín pěstovaných na Slovácku a jejich oblíbenost mezi spotřebiteli
Zálešáková, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stravovací návyky studentů vysokých škol
Melenovská, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Energetická hodnota stravy vězňů Vazební věznice
Bartoš, Zdeněk
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Poměry Cd a Zn v potravinách
Blabla, Zdeněk
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Med, výrobky z medu a senzorické hodnocení medu
Hanzlíková, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vlastnosti červeného vína a jeho uplatnění v gastronomii.
Málková, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Viv modifikace postupu pekařského pokusu na kvalitu kukuřičného pečiva
Lichnovská, Vladislava
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-07-01
)
Vliv grilování na reologické vlastnosti masa
Hudečková, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vliv podmínek extrakce na množství látek extrahovaných z námele
Stočková, Věra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Lidský mikrobiom
Hájková, Romana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Zhodnocení systémů pro tradiční pokrmy v restauracích České republiky
Černá, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Previous Page
Now showing items 361-380 of 405
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login