Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav analýzy a chemie potravin
Bakalářské práce
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Bakalářské práce: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 161-180 of 237
Next Page
Vliv tvrdosti vody na technologie zpracování pokrmů.
Skákal, Oldřich
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Sladidla ve výživě člověka
Kopřivová, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Technologie výroby specifických druhů piva
Mészáros, Marcel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-01-06
)
Mykotoxiny v potravinách a stanovení produkce kyseliny cyklopiazonové v sýrech s bílou plísní na povrchu.
Foltýnová, Zdeňka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vliv stravování na nárůst počtu civilizačních chorob.
Sanitrník, Dalibor
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Využití vybraných bylin v gastronomii
Czyžová, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Význam vybraných bylinných čajů
Horáková, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Využití sýrů v Gastronomii
Čajková, Christelle
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Odrůdy brambor a jejich využití v gastronomii a průmyslové výrobě
Hroch, Aleš
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Autentifikace vín na základě prvkového a izotopového složení
Maňák, Martin
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Zastoupení cholesterolu v živočišných produktech a jeho význam ve výživě.
Rychlík, Antonín
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Nakládání s odpadem v hotelovém provozu a jeho vliv na životní prostředí
Martínek, Lukáš
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Doplňky stravy ovlivňující centrální nervovou soustavu
Vacová, Ivana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Slazená kondenzovaná smetana z pohledu kontaminace koliformními bakteriemi
Rybenský, Michal
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Fytoestrogeny a jejich význam
Buchtová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Káva bez kofeinu a senzorické hodnocení kávy.
Špačková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Technologie a suroviny na výrobu kandytů a karamel
Navrátilová, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vegetariánství- jeho druhy a význam ve výživě člověka.
Hynčicová, Simona
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Způsoby jímání aromatických látek při zahušťování ovocných šťáv
Ondrušíková, Drahomíra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Chemická rizika při přípravě pokrmů
Kavečková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Previous Page
Now showing items 161-180 of 237
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Collection
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login