Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav analýzy a chemie potravin
Diplomové práce
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Diplomové práce: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 141-160 of 161
Next Page
Monitoring obsahu biogenních aminů ve vybraných fermentovaných mléčných výrobcích v ČR
Adamcová, Gabriela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stravování žáků středních škol Ústeckého kraje s gastronomickým zaměřením.
Kovač, Lukáš
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Antioxidační vlastnosti naklíčených semen
Zerzáňová, Silvie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Porovnání účinku dvou typů droždí na kvalitu a trvanlivost mrazených rohlíků
Solanský, Marek
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Hodnocení obsahu vitaminu B2 v celozrnných výrobcích metodou HPLC/UV
Václavíková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stravovací návyky studentů vysokých škol
Melenovská, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Energetická hodnota stravy vězňů Vazební věznice
Bartoš, Zdeněk
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Viv modifikace postupu pekařského pokusu na kvalitu kukuřičného pečiva
Lichnovská, Vladislava
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-07-01
)
Vliv grilování na reologické vlastnosti masa
Hudečková, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Vliv podmínek extrakce na množství látek extrahovaných z námele
Stočková, Věra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Zhodnocení systémů pro tradiční pokrmy v restauracích České republiky
Černá, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Srovnání konzumace tradičních potravin a pokrmů mezi městy a vesnicemi dvou regionů
Marečková Gabrlíková, Sylvie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Aplikace stres-testu v analýze textury u sýrů eidamského typu
Pernická, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Sledování produkce enterotoxinu Staphylococcus aureus v kozím sýru
Janštová, Bohdana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stanovení a charakterizace vybraných antimykotických přípravků pro ošetření potravin.pdf
Navrátil, Lukáš
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Škůdci v importovaných a potravinářských komoditách
Kolář, Vlastimil
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Antioxidační kapacita naklíčených semen zrnin
Mojžíšová, Iva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Srovnání parametrů pečiva vyrobeného z vybraných pseudocereálií a netradičních obilovin
Petrjanošová, Alena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Závislost pekárenských vlastností žita na čísle poklesu a podmínkách pečení
Havlíková, Renata
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Stanovení vybraných anorganických polutantů ve svalovině volně žijící divoké zvěře.
Migaľa, Andrej
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-01-06
)
Previous Page
Now showing items 141-160 of 161
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Collection
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login