Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav technologie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 141-160 of 735
Next Page
Využití biotechnologických postupů pro výrobu potravinářských barviv
Dudová, Pavlína
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Využití lipofilních vedlejších produktů ze zvěřiny na přípravu mýdel
Sanitrák, David
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Texturní vlastnosti sušenek ze zrna barevných pšenic
Hamáček, Jiří
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Možnosti využití krabičkové diety ve stravování obyvatelstva ČR
Skowronková, Nela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Charakteristika lipofilních barviv s antioxidačními účinky v potravinách
Gajárková, Jitka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Optimalizace nutričního plnění a ekonomické hodnocení výživy civilního obyvatelstva v krizových stavech
Rucká, Adéla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Antimikrobiální látky produkované bakteriemi a jejich využití v potravinářství
Klapálková, Gabriela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Sledování průběhu technologických změn u trvanlivých masných výrobků
Vašíčková, Milada
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Vliv vybraných fykokoloidů a dvoustupňové homogenizace na reologické vlastnosti tavených sýrových omáček
Vinklárková, Kristýna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Antimikrobní účinky medů na vybrané grampozitivní bakterie
Swaczynová, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Antibiotická rezistence u enterokoků izolovaných z potravin
Hoffmannová, Petra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Antibiotická rezistence u enterobakterií izolovaných z potravin
Píšová, Pavlína
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Hodnocení průběhu změn u fermentovaných masných výrobků
Dikoras, Vít
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Příprava ligandu na bázi diamantanu a studium jeho supramolekulárních vlastností
Navrátil, Jiří
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Faktory ovlivňující průběh fermentace syrovátky
Drcmánková, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Antibiotická rezistence u stafylokoků izolovaných z potravin
Pileková, Dominika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Polyfenoly a antioxidanty u povijnice batátové (Ipomoea batatas)
Husarová, Terezie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Vliv sterilačního záhřevu na reologické a texturní vlastnosti tavených sýrových výrobků
Šmigurová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Vliv sterilačního záhřevu na jakost tavených sýrů a tavených sýrových omáček
Škubníková, Marie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Korelace degradačních změn u materiálu z potemníka moučného s výstupními signály z elektronického nosu
Karteczková, Adéla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Previous Page
Now showing items 141-160 of 735
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login