Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav technologie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 221-240 of 735
Next Page
Fermentované syrovátkové nápoje
Žák, Michal
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Trendy ve výrobě cukrovinek
Sanitrák, David
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Výskyt biogenních aminů v ciderech
Borek, Šimon
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Nově se objevující patogenní mikroorganismy přenosné potravinami
Šuláková, Jarmila
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Změny vybraných vlastností masa v průběhu tepelného zpracování
Dostál, Tomáš
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Současný trend očkování
Hostašová, Ludmila
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Inteligentní obaly pro použití v potravinářství
Hošťálková, Aneta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Aplikace sterilizačních technik v potravinářském průmyslu a v obalové technice
Bartončíková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Antioxidační látky v potravinách,jejich účinky v organismu a možnosti stanovení
Faltusová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Analýza ztrát hmotnosti při gastronomické úpravě hovězího masa
Hoňka, Pavel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Vliv skladování na jakost těstovin
Břečková, Blanka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Kvalita zrna barevné pšenice
Hamáček, Jiří
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Nové trendy vývoje geneticky modifikovaných potravin a surovin
Šimáková, Kristýna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Aplikace termických metod v potravinářské technologii
Spáčilová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Sledování vybraných faktoru kvality piva během stárnutí
Malíková, Daniela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Využití ochranných kultur při výrobě mléčných výrobků
Plachká, Anna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Vliv pasteračních teplot na technologické vlastnosti chlazených hotových jídel
Smetanová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Srovnání dietního systému vězeňské a klasické nemocnice
Tesař, Václav
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Hodnocení technologických vlastností u vysoce vyzrálého hovězího masa
Beranová, Eva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Možnosti náhrady NaCl ve sterilovaných kuřecích játrových paštikách
Smolková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Previous Page
Now showing items 221-240 of 735
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login