Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav technologie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 381-400 of 735
Next Page
Vliv použitého obalu na zrání tvrdých sýrů
Řezníčková, Marie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv vybraných polysacharidů z řas na konzistenci tavených sýrů
Beníčková, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Fyzikálně-chemická charakteristika tichých vín
Ćmielová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv obalového materiálu na stárnutí piva
Černošková, Iveta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv monoacylglycerolů na bakterie s dekarboxylázovou aktivitou
Čechová, Erika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv doby míchání na konzistenci tavených sýrů
Brázdilová, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Stanovení úbytku oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích ve vztahu na použitý obalový materiál
Bolková, Barbora
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv přídavku rýžové instantní kaše na texturní vlastnosti rýžového pečiva
Augustová, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv furcellaranu na viskoelastické vlastnosti tavených sýrů během skladování
Záblacká, Denisa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv oligo-fruktózového sirupu na texturní a senzorické vlastnosti jemného pečiva
Walachová, Dominika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Charakteristika jakostních změn dlouhodobě skladovaných potravin
Tioková, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Možnosti snížení obsahu biogenních aminů u modelového vzorku sýra
Dlabajová, Andrea
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Polyaminy v potravinách a jejich role v živých systémech
Škrášková, Klára
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Enkapsulace vitamínu C
Burešová, Romana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Termická analýza a její využití v potravinářství
Hrubá, Klára
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Fyzikálně - chemická charakteristika vybraných druhů medu
Dadaková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Možnosti akcelerace zrání sýrů
Přepechalová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vybrané potraviny s delší dobou minimální trvanlivosti a hodnocení jejich jakosti
Vaškových, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Monitoring výskytu biogenních aminů v RAW potravinách
Bartošek, Petr
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Srovnání vybraných nutričních faktorů u svaloviny nutrie říční a kuřete
Lyčková, Aneta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Previous Page
Now showing items 381-400 of 735
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login