Nedávno přidané
Repozitář DSpace/Manakin
Domovská stránka DSpace
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Poslední příspěvky
Přihlásit se
|
cookies
Jazyk:
English
čeština
Ústav technologie potravin: Poslední příspěvky
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 41-60 z 735
další strana
Vliv zastoupení banánové a tapiokové mouky na vlastnosti mléčných dezertů
Machalová, Aneta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Mikrobiologická analýza ovocných šťáv v závislosti na technologickém ošetření
Slanicay, Gabriel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv Furcellaranu na konzistenci roztíratelných tvarohových sýrů
Suchánková, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv surovin na vlastnosti mechanicky kypřeného pečiva
Černá, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Kvalitativní vlastnosti medu
Jurčová, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Kvalita čokolády různého geografického původu
Morávková, Anna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Biopotraviny a jejich postavení v potravinovém řetězci
Václavíková, Agáta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Nápoje na bázi mléka fermentované pomocí symbiotické kultury vodního kefíru
Minář, Patrik
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv vybraných parametrů na průběh fermentace modelových systémů pomoci symbiotických kultur
Mikešová, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv furcellaranu a kappa-karagenanu na konzistenci tavených sýrů s přídavkem draselných solí
Lyčková, Natálie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv laktobacilů na biofilm pozitivní bakterie
Pirochtová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Edukace a optimalizace stravovacího režimu u osob pracujících ve směnném provozu
Mityska, Adam
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vybrané směsi sodných a draselných tavicích solí a jejich vliv na konzistenci tavených sýrů
Pakhofferová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Stabilita stability přírodních barviv v různých potravinách
Malíková, Daniela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Stanovení vybraných nutričních parametrů bezlepkových vloček před a po jejich stravitelnosti
Tomášková, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Obsah minerálních a stopových prvků v průběhu pěstování microgreens
Markovič, Juraj
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Změny bioaktivních látek u kdoulí v průběhu skladování
Durkačová, Nikola
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv aplikace vybraných hydrokoloidů na technologické vlastnosti masových pomazánek
Štefunko, František
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Vliv edukace na stav výživy u dospělých osob s nevyváženým stravováním
Hink, Aneta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
Aromatické látky v ovocných destilátech v závislosti na ročníku sklizně ovoce
Sedláčková, Michala
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2022-12-31
)
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 41-60 z 735
další strana
Prohledat DSpace
Prohledat DSpace
V této komunite
Procházet
Vše v DSpace
Komunity a kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Tato komunita
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Můj účet
Přihlásit se