Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav technologie potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 401-420 of 735
Next Page
Využití transglutaminázy při výrobě tvarohu
Vintr, Pavel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv procesních parametrů na jakostní ukazatele sterilovaných okurků
Jedounková, Alena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv teploty a doby skladování na viskoelastické vlastnosti vybraných smetan do kávy
Přívarová, Gabriela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Využití Ramanovy spektroskopie pro detekci a identifikaci mikroorganizmů v potravinách
Smetanová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Český med a jeho stopové prvkové složení
Poledníková, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Syntéza 4,7-disubstituovaných pyrrolo[2,3-d]pyrimidinů
Velecký, Radim
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Využití molekulárně-biologických metod při sledování diverzity mikroflóry přírodních sýrů s rozdílným obsahem tuku
Křenková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Syntéza a studium supramolekulárních vlastností homditopických ligandů na bázi adamantylovaných bipiridiniových solí
Hromádková, Aneta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vybrané metody posouzení autentičnosti u některých skupin potravin,
Vítková, Alžběta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Antimikrobiální působení kolicinů na bakterie produkující biogenní aminy
Martinková, Andrea
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Využití vybraných hydrokoloidů z řas při výrobě tavených sýrů bez tavicích solí
Dostálová, Jolana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Stanovení riboflavinu v syrovátce s využitím metody luminiscenční spektroskopie
Karásková, Barbora
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Optimalizace postupu přípravy 2H-pyran-2-onu
Gřešková, Barbora
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Využití technických plynů pro balení masa a masných výrobků
Skýpalová, Petra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Studium tvorby supramolekulárních komplexů 6,9-disubstituovaných purinů s cyklodextriny v plynné fázi
Režná, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv furcellaranu na vybrané vlastnosti v tavených sýrech
Švajdová, Nela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Příprava a studium supramolekulárních vlastností 4,9-bis(4-aminofenyl)diamantanu
Kočí, Berenika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Produkce biogenních aminů v přírodním sýru
Ogurková, Natálie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Vliv odkyselení na výslednou jakost bílého vína odrůdy Ryzlink vlašský
Šebístková, Alice
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Principy výroby a sortiment trvanlivých tepelně opracovaných masných výrobků
Dohnalová, Marie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2018-02-02
)
Previous Page
Now showing items 401-420 of 735
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login