Nedávno přidané
Repozitář DSpace/Manakin
Domovská stránka DSpace
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Bakalářské práce
Poslední příspěvky
Přihlásit se
|
cookies
Jazyk:
English
čeština
Bakalářské práce: Poslední příspěvky
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 241-260 z 306
další strana
Vliv vnějších faktorů na dekarboxylázovou aktivitu Bifidobacterium animalis subsp. lactis
Kalousová, Iveta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Kontaminace syrového mléka patogenními mikroorganismy
Zbořilová, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Úprava sušiny mléka pro výrobu jogurtů
Žíla, Petr
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Možnosti zvýšení spotřeby kozího sýra
Sýkorová, Eliška
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Možnosti stanovení antinutričních látek luštěnin
Špetlová, Táňa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Biopotraviny z mléka a jejich význam pro správnou životosprávu
Mazalová, Sandra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Vliv vnějších faktorů na produkci biogenních aminů u Lactobacillus rhamnosus
Vítková, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu
Nehodová, Ivana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Stanovení anthokyaninových barviv v různých odrůdách červených vín
Marková, Nikola
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Syntéza a supramolekulární vlastnosti ligandů na bázi apikálně disubstituovaného pentacyklo[4.2.0.0<sup>2,5</sup>.0<sup>3,8</sup>.0<sup>4,7</sup>]oktanu
Jelínková, Kristýna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Studium vlastností sacharolytické bakterie Verrucomicrobium sp. GD
Jurečková, Sylvie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Sacharolytické enzymové aktivity xanthan degradující bakterie
Křemenová, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Fyzikální a chemické vlastnosti vybraných druhů medu
Horáková, Taťána
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Charakteristika surovin používaných na výrobu nemasových pomazánek
Pavlíková, Marcela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
Stanovení kvality pekařských mouk
Žižková, Helena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
Stanovení obsahu methanolu v ovocném destilátu
Veselá, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
Využití fosforečnanů do masných výrobků
Petrželová, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
Změny složek rostlinných olejů během tepelné úpravy a skladování
Vašková, Růžena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
Využití probiotických bakterií ve fermentovaných potravinách
Konečná, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
Laboratorní metody pro autentifikaci potravin
Hradilová, Silvie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2013-01-16
)
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 241-260 z 306
další strana
Prohledat DSpace
Prohledat DSpace
V této kolekci
Procházet
Vše v DSpace
Komunity a kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Tato kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Můj účet
Přihlásit se