Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Diplomové práce
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Diplomové práce: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 81-100 of 429
Next Page
Charakterizace granulometrie sypkých potravin
Bartončíková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Stanovení vlákniny a polyfenolů netradičních mouk a jejich stravitelnost
Holečková, Denisa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Srovnání vlivu Na a K solí kyseliny fosforečné na vlastnosti šunky
Mráziková, Diana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Ovlivnění obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v extraktech rozmarýnu a oregana
Kuncová, Sabina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Vliv vybraných faktorů na kvalitu fermentovaných syrovátkových nápojů
Žák, Michal
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Využití diabetické diety v uzavřeném systému stravování Vězeňské služby České republiky
Tesař, Václav
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Vliv vybraných faktorů na mikrobiologii mléka
Bena, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Vliv směsi bílého sýra a sýra holandského typu na vlastnosti tavených sýrových omáček
Daňková, Iveta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Vliv vybraných hydrokoloidů na reologické vlastnosti drůbeží paštiky
Zbrožková, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Nápoje fermentované symbiotickými kulturami
Richter, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Antibiotická rezistence u enterobakterií izolovaných z potravin
Zaymlová, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Antibiotický rezistom u potravin živočišného původu
Ficeriová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Využití lipofilních vedlejších produktů ze zvěřiny na přípravu mýdel
Sanitrák, David
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Texturní vlastnosti sušenek ze zrna barevných pšenic
Hamáček, Jiří
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Možnosti využití krabičkové diety ve stravování obyvatelstva ČR
Skowronková, Nela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2021-12-31
)
Optimalizace nutričního plnění a ekonomické hodnocení výživy civilního obyvatelstva v krizových stavech
Rucká, Adéla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-02-17
)
Sledování průběhu technologických změn u trvanlivých masných výrobků
Vašíčková, Milada
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Vliv vybraných fykokoloidů a dvoustupňové homogenizace na reologické vlastnosti tavených sýrových omáček
Vinklárková, Kristýna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Antimikrobní účinky medů na vybrané grampozitivní bakterie
Swaczynová, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Vliv sterilačního záhřevu na reologické a texturní vlastnosti tavených sýrových výrobků
Šmigurová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2020-12-31
)
Previous Page
Now showing items 81-100 of 429
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Collection
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login