Nedávno přidané
Repozitář DSpace/Manakin
Domovská stránka DSpace
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav biochemie a analýzy potravin
Diplomové práce
Poslední příspěvky
Přihlásit se
|
cookies
Jazyk:
English
čeština
Diplomové práce: Poslední příspěvky
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 141-160 z 218
další strana
Mikrobiologická kvalita sušených pekařských směsí
Gondová, Blanka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Kinetika hydrolyzačních procesů pivovarské biomasy
Veličková, Alena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Vliv fyzikálních parametrů na jakost pařených sýrů
Vostarková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Výskyt ftalátů v ovocných destilátech pěstitelského pálení
Jurečka, Michal
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Studium hydrolyzátů proteinů kvasničné biomasy pomocí gelové permeační chromatografie
Šebelová, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Vliv technologie a skladování na jakost mražených smetanových krémů
Hlásná, Milena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Povrchové a elektrokinetické vlastnosti bakterií jogurtových kultur
Knéblová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Úprava a sledování vlastností těst pomocí přídavku hydrokoloidů měřených na farinografu a extenzografu
Juříková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Měření obsahu methanu v bioblynu
Melichar, Jiří
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Výživový a potravinářský význam jedlých ovocných druhů čeledi Adoxaceae
Zemánek, David
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Vlivy působící na produkci biogenních aminů u Lactococcus lactis subsp. lactis
Pollaková, Eva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Ekonomika a technologie výroby mléčných produktů ve firmě XY
Štancl, Mojmír
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Použití vysoce účinné kapalinové chromatografie s elektrochemickým detektorem pro stanovení vybraných organických kyselin ve víně
Raková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Průzkum trhu s obilovinami pro lidskou výživu ve Zlínském regionu.
Minarčíková, Andrea
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Stanovení vitaminu C v zelenině po tepelné úpravě
Martinková, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Změny jakostních parametrů vajec během skladování
Jančíková, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Spotřební koš celiatiků a rozdíly ve stravování
Tripská, Eva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Zastoupení mastných kyselin v semenech lničky seté (Camelina sativa).
Macek, Michal
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Praktické využití makrobiotické stravy v lidské výživě.
Lužná, Dagmar
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Vliv půdních cizorodých prvků na obsah škrobu v bramborových hlízách
Vaculová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 141-160 z 218
další strana
Prohledat DSpace
Prohledat DSpace
V této kolekci
Procházet
Vše v DSpace
Komunity a kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Tato kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Můj účet
Přihlásit se