Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav potravinářského inženýrství
Diplomové práce
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Diplomové práce: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 21-40 of 120
Next Page
Vybrané charakteristiky syrového mléka
Balajková, Adéla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Komparace jakostních markerů konvenčního a BIO hovězího masa
Dubjel, Ondřej
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-18
)
Stanovení potravinářsky významných mikroorganizmů na vybraných kultivačních půdách
Odstrčilíková, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-26
)
Vláknina,její vlastnosti a využití do masných výrobků
Mořkovská, Taťána
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Chemické a nutriční charakteristiky rýže.
Poláchová, Klára
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas metodou in vitro inkubátorem Daisy
Gábová, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Nutriční hodnota a vlastnosti vybraných odrůd kdoulí
Krejčí, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Produkce biogenních aminů bakteriemi izolovanými z drůbeže
Klčovská, Pavlína
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Srovnání metod pro detekci biogenních aminů u bakterií mléčného kvašení
Hlobilová, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Stanovení antioxidantů pomocí HPLC - ECD
Březnická, Jitka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Porovnání účinku fosforečnanů v různém kondenzačním stupni na růst vybraných mikroorganizmů
Pospíšilová, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-15
)
Vliv skladovacích podmínek na nutriční a senzorickou kvalitu hotových pokrmů
Ciprysová, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-13
)
Vlastnosti a využití krajových odrůd jabloní
Havalová, Darina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Stanovení molární hmotnosti a distribuce molárních hmotností želatiny pomocí gelové permeční chromatografie
Stojaspal, Roman
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-18
)
Antioxidanty v bramborách
Konečná, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-25
)
Fermentované masné výrobky na bázi skopového masa.
Kostřicová, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Využití dikarboxylových kyselin jako náhrady tavicích solí v tavených sýrech
Kosibová, Natália
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Stanovení kyseliny ginkgolové metodou HPLC
Blažková, Adéla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-28
)
Chemické charakteristiky plodů rybízu a zimolezu
Juřík, David
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Vliv aditivních látek na reologické vlastnosti pšeničných těst
Bílková, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2009-05-19
)
Previous Page
Now showing items 21-40 of 120
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Collection
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login