Nerovnováha mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků na II. stupni ZŠ
Show full item record
No preview available
Title:
|
Nerovnováha mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků na II. stupni ZŠ |
Author: |
Štelcová, Danuše
|
Advisor: |
Velichová, Helena
|
Abstract:
|
Diplomová práce se zabývá problematikou nerovnováhy mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků druhého stupně základních škol. Teoretická část se věnuje historii obezity, definici obezity a podvýživy, příčinami a následky vzniku obezity, možnostmi její prevence a léčby. Dále práce pojednává o poruchách příjmu potravy jako je mentální anorexie a mentální bulimie v dětské populaci. Praktická část poskytuje výsledky dotazníkového šetření probíhajícího u žáků 7. a 8. tříd základních škol v kroměřížském okrese. Hlavním výzkumným problémem této práce bylo zjištění výskytu obezity nebo podvýživy u dětí, přičemž respondenti byli rozděleni do sku-pin dle indexu BMI. Dále se práce zabývá stravovacími návyky a pohybovou aktivitou dětí. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/22584
|
Date:
|
2012-01-06 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav analýzy a chemie potravin |
Discipline:
|
Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin |
Grade for thesis and defense:
|
A
25684
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account