Doplňky stravy ovlivňující centrální nervovou soustavu

DSpace Repository

Language: English čeština

No preview available

Title:	Doplňky stravy ovlivňující centrální nervovou soustavu
Author:	Vacová, Ivana
Advisor:	Mišurcová, Ladislava
Abstract:	Tato bakalářská práce byla zaměřena na doplňky stravy, které ovlivňují centrální nervovou soustavu. V práci byla popsána anatomie centrální nervové soustavy a mechanizmy působení doplňků stravy a účinných látek v nich obsažených. Doplňky stravy ovlivňující centrální nervovou soustavu jesou vyráběny z přírodních extraktů vybraných rostlin, které pozitivním způsobem ovlivňují přenos nervových signálů a nervovou činnost.
URI:	http://hdl.handle.net/10563/23002
Date:	2012-01-06
Availability:	Bez omezení
Department:	Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline:	Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense:	B 25599