Současný stav a význam včelařství v ČR

DSpace Repository

Language: English čeština 

Současný stav a význam včelařství v ČR

Show full item record

No preview available
Title: Současný stav a význam včelařství v ČR
Author: Lesáková, Michaela
Advisor: Mlček, Jiří
Abstract: Tato práce se zabývá včelařstvím, péčí o včely, která je velmi náročná, dále medem a jeho získáváním. Posledním oddílem teoretické části jsou legislativní aspekty vztahující se ke včelařství. V praktické části byl proveden průzkum formou dotazníku o preferencích v konzumaci medu, jeho druhu a dalších včelích produktů. Pro vyhodnocení byla použita grafická podoba zpracování získaných dat.
URI: http://hdl.handle.net/10563/24294
Date: 2013-02-11
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: C 29272


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
lesáková_2013_bp.pdf 1.657Mb PDF View/Open
lesáková_2013_vp.doc 95.5Kb Microsoft Word View/Open
lesáková_2013_op.doc 97Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account