Porovnání počtu onemocnění Salmonellou typhimurium v letním a zimním období v ČR za období 2007/2012

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Porovnání počtu onemocnění Salmonellou typhimurium v letním a zimním období v ČR za období 2007/2012

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Porovnání počtu onemocnění Salmonellou typhimurium v letním a zimním období v ČR za období 2007/2012
Autor: Vyorálek, Ladislav
Vedoucí: Lapčík, Lubomír
Abstrakt: Práce je zaměřena na problematiku výskytu Salmonelly Typhimurium ve Zlínském Kraji v rozmezí let 2007 - 2012 a salmonel v České republice. V těchto letech je porovnáván počet onemocnění u různých věkových kategorií obyvatel, podle pohlaví, věku ve Zlínském kraji. Data uvedená v mé práci byla poskytnuta Krajskou Hygienickou stanicí ve Zlíně. Obsah práce je rozdělen na dvě části. Část teoretickou a praktickou. V první části práce jsou zpracovány informace týkající se jednotlivých druhů salmonel, Salmonelly typhimuri-um , způsobu nákazy, původu, a také léčby onemocnění. V druhé části práce jsou zpraco-vána data z Krajské hygienické stanice Zlín do jednotlivých grafů a tabulek rozdělených dle různých kritérií. Jsou zde porovnána i data ze zemí Evropské unie. Cílem práce je uká-zat, že výskyt Salmonelly typhimurium je závažným celosvětovým problémem, který je třeba nadále monitorovat a snažit se snížit jejich počet na minimum.
URI: http://hdl.handle.net/10563/25173
Datum: 2013-02-11
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: C 29657


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
vyorálek_2013_bp.pdf 23.51Mb PDF Zobrazit/otevřít
vyorálek_2013_vp.zip 69.07Kb Neznámý Zobrazit/otevřít
vyorálek_2013_op.doc 94.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet