Alimentární onemocnění virového původu
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav analýzy a chemie potravin
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Alimentární onemocnění virového původu
No preview available
| Title: | Alimentární onemocnění virového původu |
| Author: | Přikrylová, Veronika |
| Advisor: | Kráčmar, Stanislav |
| Abstract: | Bakalářská práce se zabývá nemocemi, které jsou způsobeny viry a přenášeny prostřednictvím potravin. Práce popisuje způsoby přenosu na jedince, průběh nemoci a možnosti léčby. V práci jsou uvedeny zásady pro prevenci alimentárních onemocnění. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/30901 |
| Date: | 2014-02-10 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav analýzy a chemie potravin |
| Discipline: | Technologie a řízení v gastronomii |
| Grade for thesis and defense: | A
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| přikrylová_2014_dp.pdf | 1.609Mb |
View/ |
|
| přikrylová_2014_vp.doc | 92.5Kb | Microsoft Word |
View/ |
| přikrylová_2014_op.doc | 93Kb | Microsoft Word |
View/ |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [237]
