Projekt založení podniku služeb v oblasti pohostinství ve městě Hodonín

Abstract

Předkládaná diplomová práce si klade za cíl vypracování projektu založení podniku poskytujícího pohostinské služby ve městě Hodonín. Z teoreticko-aplikačního charakteru práce vyplývá její rozdělení na dvě části, teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou uvedeny poznatky z prostudované odborné literatury, jež tvoří ucelený informační celek týkající se tématu práce. Jsou zde vysvětleny základní pojmy z oblasti podnikání, definovány právní formy podnikání, řešena problematika založení společnosti, popsány služby obecně, ale také služby v pohostinství, jejich historie i současnost. Obsahová náplň praktické části je věnována vypracování a vyhodnocení analýzy trhu, na niž navazuje konkrétní projektové řešení založení společnosti.