Analýza stravovacích zvyklostí venkovského obyvatelstva
Show full item record
No preview available
Title:
|
Analýza stravovacích zvyklostí venkovského obyvatelstva |
Author: |
Orlová, Veronika
|
Advisor: |
Bezděk, Pavel
|
Abstract:
|
V mé bakalářské práci je hodnoceno stravování na venkově. V teoretické části jsou charakterizované základní složky potravin, dále stravování venkovanů v minulosti a dnes, výživová doporučení a onemocnění spojená se stravováním. V praktické části je provedeno vyhodnocení dotazníků, které byly předloženy respondentům k vyplnění. Zpracování je provedeno formou grafů a tabulek. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/3190
|
Date:
|
2007-06-04 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav potravinářského inženýrství |
Discipline:
|
Chemie a technologie potravin |
Grade for thesis and defense:
|
B
5240
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account