Povrchově aktivní látky rostlinného původu
Show full item record
No preview available
|
Title:
|
Povrchově aktivní látky rostlinného původu |
| Author: |
Daňková, Johana
|
| Advisor: |
Sedlaříková, Jana
|
|
Abstract:
|
Tato práce se zabývá povrchově aktivními látkami rostlinného původu. První část je soustředěna na klasifikaci běžných povrchově aktivních látek, další kapitoly pak pojednávají o saponinech, jejich složení a možných aplikacích. Druhá část práce je zaměřena na rostlinné zdroje saponinů, jejich základní charakteristiku a vlastnosti. V závěrečné kapitole jsou uvedeny příklady komerčních produktů s obsahem saponinů získaných z vybraných rostlin. |
|
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/39032
|
|
Date:
|
2016-01-20 |
|
Availability:
|
Bez omezení |
|
Department:
|
Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky |
|
Discipline:
|
Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů |
|
Grade for thesis and defense:
|
A
44291
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account