Projekt snížení reworku na vybrané lince ve firmě Nestlé Česko, s.r.o.

Abstract

Tato diplomová práce se zabývá snížením množství reworku na vybrané lince. Cílem této práce je snížit pektinový rework na vybrané lince o 30%. Význam tohoto tématu spočívá ve snížení nákladů výrobní linky. Náplní teoretické části je literární rešerše v oblasti průmyslo-vého inženýrství, projektového řízení a metodiky DMAIC související s tématem práce. Praktická část je rozdělená podle fází určující metodou DMAIC na definování projektu, měření, analýzu, zlepšování a kontrolování. Celý projekt byl aplikován na konkrétní výrobní linku a dosáhlo se vytyčeného zlepšení snížení množství pektinového reworku na vybrané lince o 30%.