Projekt zvýšení účinnosti hotelového managementu pomocí dynamických simulací

Abstract

Předmětem této diplomové práce je vytvoření projektu pro zvýšení účinnosti hotelového managementu pomocí dynamických simulací. Práce je členěna na část teoretickou, praktickou a projektovou. Předmětem teoretické části je shrnutí poznatků z oblasti moderního hotelového managementu včetně jeho atributů a dále je obsahem shrnutí poznatků použitých analytických metod. Obsahem praktické části je představení hotelu a zjištění současného stavu pomocí SWOT analýzy, metody 7S a CLD digramu. Na základě výstupů analytických metod a získaných informací je vypracován projekt zvýšení účinnosti hotelového managementu pomocí dynamických simulací. V závěru je projekt podroben nákladové, časové a rizikové analýze. Výsledkem této práce jsou návrhy moderních manažerských přístupů zvyšující účinnost hotelového managementu.