Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav analýzy a chemie potravin
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování
No preview available
| Title: | Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování |
| Author: | Huvarová, Jitka |
| Advisor: | Velichová, Helena |
| Abstract: | Bakalářská práce je zaměřena na výživu při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování sociálního zařízení. Hodnotí poskytovanou stravu z hlediska energetických a nutričních doporučení. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/47190 |
| Date: | 2020-12-31 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav analýzy a chemie potravin |
| Discipline: | Technologie a řízení v gastronomii |
| Grade for thesis and defense: | C
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View | Description |
|---|---|---|---|---|
| huvarová_2021_dp.pdf | 2.592Mb |
View/ |
None | |
| huvarová_2021_op.pdf | 839.9Kb |
View/ |
None | |
| huvarová_2021_vp.pdf | 277.1Kb |
View/ |
None |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [237]
