Kuchařka inspirovaná kavkazskou kuchyní

DSpace Repository

Language: English čeština 

Kuchařka inspirovaná kavkazskou kuchyní

Show full item record

No preview available
Title: Kuchařka inspirovaná kavkazskou kuchyní
Author: Khachaturova, Irina
Advisor: Dosoudilová, Jana
Abstract: Tato diplomová práce se zabývá grafickým zpracováním kuchařky, ilustrace, fotografie na základě vlastní receptury tradičního gruzínského jídla. Teoretická část se zabývá historií kulinářského rozvoje a historií vzniku kuchařek. Vypravuje o kultuře a tradicích stolování na Kavkazu. Praktická část vysvětluje, jak jsem na tento nápad přišla, obsahuje popis postupu práce v různých fázích, popis projektu a finálním výsledku. Klíčová slova: kuchařka, receptura, kultura, tradice, stolovaní.
URI: http://hdl.handle.net/10563/48985
Date: 2019-11-01
Availability: Bez omezení
Department: Ateliér Grafický design
Discipline: Multimédia a design - Grafický design
Grade for thesis and defense: B 55843


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View Description
khachaturova_2020_dp.pdf 4.803Mb PDF View/Open None
khachaturova_2020_op.pdf 160.9Kb PDF View/Open None
khachaturova_2020_vp.pdf 198.4Kb PDF View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account