Kuchařka inspirovaná kavkazskou kuchyní
Show full item record
No preview available
|
Title:
|
Kuchařka inspirovaná kavkazskou kuchyní |
| Author: |
Khachaturova, Irina
|
| Advisor: |
Dosoudilová, Jana
|
|
Abstract:
|
Tato diplomová práce se zabývá grafickým zpracováním kuchařky, ilustrace, fotografie na základě vlastní receptury tradičního gruzínského jídla. Teoretická část se zabývá historií kulinářského rozvoje a historií vzniku kuchařek. Vypravuje o kultuře a tradicích stolování na Kavkazu. Praktická část vysvětluje, jak jsem na tento nápad přišla, obsahuje popis postupu práce v různých fázích, popis projektu a finálním výsledku. Klíčová slova: kuchařka, receptura, kultura, tradice, stolovaní. |
|
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/48985
|
|
Date:
|
2019-11-01 |
|
Availability:
|
Bez omezení |
|
Department:
|
Ateliér Grafický design |
|
Discipline:
|
Multimédia a design - Grafický design |
|
Grade for thesis and defense:
|
B
55843
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account