Identifikace a stanovení vybraných aditiv v polymerní matrici

Parkanová, Veronika

Identifikace a stanovení vybraných aditiv v polymerní matrici

DSpace Repository

Language: English čeština

Identifikace a stanovení vybraných aditiv v polymerní matrici

dc.contributor.advisor	Pummerová, Martina
dc.contributor.author	Parkanová, Veronika
dc.date.accessioned	2021-07-26T10:57:54Z
dc.date.available	2021-07-26T10:57:54Z
dc.date.issued	2020-02-03
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/49012
dc.description.abstract	Bakalářská práce se zabývá materiálovou charakterizací vybraných obalových materiálů pro potraviny dostupných na českém trhu. Praktická část je zaměřena na polymerní nápojové kelímky a misky. Jednotlivé vzorky se určují podílem anorganických a organických složek pomocí metody stanovení popela podle ČSN EN ISO 3451. Organické látky a polymerní matrice byly identifikovány plynovou chromatografií. Identifikace matrice byla potvrzena také infračervenou spektroskopií. Bylo zjištěno, že v obalovém materiálu z polypropylenu nejsou ve srovnaní s biodegradabilním obalem identifikovaná aditiva.
dc.format	62
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	obal	cs
dc.subject	aditivum	cs
dc.subject	polypropylen	cs
dc.subject	polylaktid	cs
dc.subject	celulosa	cs
dc.subject	biodegradabilní	cs
dc.subject	identifikace	cs
dc.subject	packaging	en
dc.subject	additive	en
dc.subject	polypropylene	en
dc.subject	polylactide	en
dc.subject	cellulose	en
dc.subject	biodegradation	en
dc.subject	identification	en
dc.title	Identifikace a stanovení vybraných aditiv v polymerní matrici
dc.title.alternative	Identification and Determination of Selected Additives in the Polymer Matrix
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Mikulcová, Veronika
dc.date.accepted	2020-06-11
dc.description.abstract-translated	The bachelor thesis deals with the material characterization of selected food packaging materials available on the Czech market. The practical part is focused on polymer drinking cups and bowls. The content of inorganic and organic proportion of samples was determined by standard ČSN EN ISO 3451: Determination of ash. Organic substances and polymer matrices were identified by gas chromatography. Matrix identification was also confirmed by infrared spectroscopy. It has been found that no additives are identified in polypropylene packaging materials compared to biodegradable packaging.
dc.description.department	Ústav fyziky a mater. inženýrství
dc.thesis.degree-discipline	Materiálové inženýrství	cs
dc.thesis.degree-discipline	Materials Engineering	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie materiálů	cs
dc.identifier.stag	55888
dc.date.submitted	2020-05-22