Projekt optimalizace vybraného logistického procesu s důrazem na jeho bezpečnost

Abstract

Diplomová práce byla zpracována na téma "Projekt optimalizace vybraného logistického procesu s důrazem na jeho bezpečnost". Práce je rozdělena na dvě části, první část je teoretická a druhá část praktická. V první části je představen cíl projektu a veškeré metody, které byly použity a to VSM, ABCXYZ analýza, RIPRAN a Ishikawa diagram. V teoretické části jsou shrnuty teoretické poznatky od autorů, které se zabývají tématem logistika, nákup, zásoby a bezpečnost práce. V praktické části je představena společnosti Hartmann-Rico a následně je vypracován projekt optimalizace vybraného logistického procesu ve skladu s důrazem na bezpečnost. Pomocí metody VSM byly zmapovány informační i materiálové toky ve skladu a byly nalezeny a identifikovány úzká místa ve vybraných procesech firmy, které je potřeba eliminovat nebo odstranit. Bylo zjištěno plýtvání času hlavně v procesech manipulace a etiketování ve skladu, které se podařilo z 50 % odstranit a na zbylých optimalizací se kontinuálně pracuje.