Analýza využívaní udržitelných praktik ve vybraných ubytovacích zařízeních na Slovensku

Abstract

Bakalárska práca je zameraná na analýzu využívania udržateľných praktík vo vybraných ubytovacích zariadeniach na Slovensku. Hlavným cieľom práce je zhodnotiť súčasný stav využívania udržateľných praktík vo vybraných hoteloch na území Slovenka v chránených krajinných oblastiach a na základe analýzy navrhnúť konkrétne opatrenia pre zlepšenie udržateľnosti v odvetví cestovného ruchu. Riešenie problému bolo aplikované na hotely lokalizované v chránených krajinných oblastiach Štiavnické vrchy a Malé Karpaty, pričom dáta boli primárne spracovávané a analyzované kvantitatívnym výskumom v podobe dotazníkového šetrenia určeného hotelovým hosťom. Sekundárnou využitou metódou bolo mnou vykonané pozorovanie. Na základe získaných poznatkov bolo spracované súhrnné zhodnotenie úrovne využívania udržateľných praktík vo vybraných hoteloch, ktoré bolo doplnené o metódu SWOT analýzy s cieľom jasnejšieho vytýčenia konkrétnych návrhov. Zistilo sa, že hotely svoju celkom vysokú udržateľnú snahu nedostatočne komunikujú a svojich hostí do aktivít málo zapájajú. Navrhnuté opatrenia preto majú za cieľ riešiť zistené nedostatky v udržateľnom riadení vybraných hotelov a zároveň prispieť k vyššiemu udržateľnému rozvoju cestovného ruchu v chránených oblastiach Slovenska. Výsledky práce poukazujú na dôležitosť a potrebu intenzívnejšieho prepojenia cestovného ruchu s prírodne vzácnymi územiami, ktorých symbiózu môžu zvyšovať práve hotely s kvalitne nastavenou udržateľnou stratégiou.