Výživa sportovců
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
|
Název:
|
Výživa sportovců |
| Autor: |
Zdráhal, Jindřich
|
| Vedoucí: |
Družbíková, Helena
|
|
Abstrakt:
|
Práce se zabývá výživou sportovců, s přihlédnutím k jednotlivým sportovním odvětvím a popisuje zdroje základních nutričních foktorů pro sportovce, ale i zdroje vitamínů a mine-rálních látek v potravě. Důraz je kladen na zdraví a výkonnost sportovce ve vztahu k základním nutričním faktorům. Jsou podrobně rozebrány účinky vitamínů a minerálů a jejich doporučené dávky pro sportovce. |
|
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/5741
|
|
Datum:
|
2008-06-02 |
|
Dostupnost:
|
Pouze v rámci univerzity |
|
Ústav:
|
Ústav potravinářského inženýrství |
|
Studijní obor:
|
Chemie a technologie potravin |
|
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby:
|
C
7961
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet