Mikrokalorimetrická stanovení supramolekulárních komplexů vybraných aminokyselin s cucurbiturily
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
|
Název:
|
Mikrokalorimetrická stanovení supramolekulárních komplexů vybraných aminokyselin s cucurbiturily |
| Autor: |
Jakubicová, Nikol
|
| Vedoucí: |
Prucková, Zdeňka
|
|
Abstrakt:
|
Bakalářská práce je zaměřena na sledování a zhodnocení komplexačních reakcí vybraných aminokyselin a cucurbit[7]urilu pomocí izotermální titrační mikrokalorimetrie. Teoretická část se zabývá supramolekulární chemií, metodami stanovení supramolekulárních komplexů a aminokyselinami. Experimentální část se věnuje stanovení a zhodnocení komplexačních reakcí v interakci hostitel-host mezi vybranými aminokyselinami a cucurbit[7]urilem. |
|
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/58263
|
|
Datum:
|
2025-01-02 |
|
Dostupnost:
|
Bez omezení |
|
Ústav:
|
Ústav chemie |
|
Studijní obor:
|
Chemie a analýza potravin |
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
|
K tomuto záznamu nejsou připojeny žádné soubory.
|
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet