Mystery shopping v řetězci rychlého občerstvení
Show full item record
No preview available
|
Title:
|
Mystery shopping v řetězci rychlého občerstvení |
| Author: |
Lexová, Kristýna
|
| Advisor: |
Benyahya, Petra
|
|
Abstract:
|
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou prodejního chování zaměstnanců řetězce rychlého občerstvení KFC, kdy se pomocí metody mystery shoppingu zkoumá, zda jsou dodržovány standardy pro obsluhu hostů, nabízení doplňkového prodeje a rychlost obsluhy hosta. Výsledky jsou porovnávány s šetřením z roku 2024, aby se vyhodnotilo, zda dochází k celkovém zlepšení či zhoršení. |
|
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/58920
|
|
Date:
|
2025-01-31 |
|
Availability:
|
Bez omezení |
|
Department:
|
Ústav marketingových komunikací |
|
Discipline:
|
Marketingová komunikace |
Citace závěřečné práce
Files in this item
|
There are no files associated with this item.
|
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account