Browsing Ústav potravinářského inženýrství a chemie by Subject "aditives"

DSpace Repository

DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Browsing Ústav potravinářského inženýrství a chemie by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Ústav potravinářského inženýrství a chemie by Subject "aditives"

Now showing items 1-2 of 2

Vliv definovaných přídatných látek na pekárenské vlastnosti pšeničného těsta.

Pečivová, Pavlína (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2006-05-31)
Vliv tepelné úpravy a přídatných látek na hmotnostní ztráty masa.

Ševčíková, Zuzana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2006-05-31)

Now showing items 1-2 of 2

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login