Stravování lidí nemocných celiakií
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav potravinářského inženýrství
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Stravování lidí nemocných celiakií
No preview available
| Title: | Stravování lidí nemocných celiakií |
| Author: | Tripská, Eva |
| Advisor: | Kráčmar, Stanislav |
| Abstract: | Bakalářská práce se zabývá problematikou stravování lidí nemocných celiakií. Jsou shrnuty základní poznatky o této nemoci, jejich projevech a diagnostice. Jsou popsány základní změny, které nastanou při přechodu z normální stravy na bezlepkovou dietu, která je jedinou léčbou celiakie. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/6064 |
| Date: | 2008-06-02 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav potravinářského inženýrství |
| Discipline: | Chemie a technologie potravin |
| Grade for thesis and defense: | A
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| tripská_2008_bp.pdf | 718.3Kb |
View/ |
|
| tripská_2008_vp.doc | 45Kb | Microsoft Word |
View/ |
| tripská_2008_op.doc | 34.5Kb | Microsoft Word |
View/ |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [331]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
