Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách
Show full item record
No preview available
Title:
|
Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách |
Author: |
Tomancová, Anna
|
Advisor: |
Březina, Pavel
|
Abstract:
|
Tato práce je zaměřena na zpracování aktuální problematiky legislativy v oblasti hygieny a ekologie potravin se zaměřením na patogenní mikroorganismy. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/830
|
Date:
|
2006-05-31 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav potravinářského inženýrství a chemie |
Discipline:
|
Chemie a technologie potravin |
Grade for thesis and defense:
|
A
2300
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account