Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav biochemie a analýzy potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav biochemie a analýzy potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 141-160 of 329
Next Page
Česká gastronomie v 21. století
Macourková, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Med jako potravina i jako přírodní léčivo
Šolcová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Kvalitativní změny u chleba s přídavkem mouky ze zrníček révy vinné
Trnčák, Svatopluk
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Změny textury a senzorických vlastností sýrů s plísní Penicillium nalgiovense během zrání
Staněk, Karel
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Nalezení požadovaného polymorfu významné farmaceutické substance
Táborská, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Aktivní látky v pivu a jeho vliv na zdraví člověka
Horký, Vladimír
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-08-19
)
Výživa a stravování dětí předškolního věku
Slováčková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-24
)
Úloha tuků ve výživě
Jančová, Bohumíra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-26
)
Esenciální mastné kyseliny v potravinách a potravinových doplňcích v ČR
Mikšík, Roman
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-27
)
Porovnání analytických a technologických hodnot různých metod filtrace piva
Vasil, Jan
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Analýza sloučenin rtuti v tresčích játrech a jejich zdravotní rizika
Dvořáček, Petr
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Nakládání s odpady v gastronomické praxi
Komár, Aleš
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Vliv polyfenolů extrahovaných z révyvinné na lidské buňky
Curusová, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-18
)
Jedlé květy vybraných druhů planých rostlin a jejich zdravotní a gastronomický význam
Svobodová, Blanka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Aditiva přidávaná na úpravu kvality mraženého jemného pečiva
Korcová, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Analýza obsahu aminokyselin ve vybraných netradičních druzích cereálií
Hlaváčová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Výroba termizovaných smetanových sýrů a studium vlivu hydrokoloidů na jejich jakost
Horníčková, Dita
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Charakteristika tuků v potravinách
Planetová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-26
)
Vliv rozdílného zpracování hroznů révy vinné na obsah vybraných organických kyselin
Fikar, Jan
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-08-19
)
Minipivovary v České republice a jejich vliv na rozvoj cestovního ruchu ve Zlínském kraji
Žourková, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-26
)
Previous Page
Now showing items 141-160 of 329
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login